Biu Ji

Biu Ji, "dürten parmaklar" anlamına gelir. Wing Chun stilinin üçüncü el formudur. Biu Ji, Wing Chun stilinde orta seviye geniş yoldur, Siu Nim Tau’daki temel el saldırı ve savunma kombinasyonlarıdır. Hareket serisi, Juen Ma (dönüşlü duruşlar) ve sağa sola yapılan el teknikleri ile duruşlar, bel, kol kuvveti kullanılır. Formun hareketleri, yapışkan vücutla yapılan yakın vuruşlar ve orta mesafeden uzak mesafeye atak yapan el teknikleridir. Biu Ji teoride, Biu Yuet Ji parmakların arasından aya bakmaktır, rakibe vurulduğunda gözler uzakları takip eder. Bu vuruşların tartışılmazlığı kanıtlanmıştır.
Biu Ji çalışması, dikkatli pratik vuruşlar, fırlatma gücündeki esneklik, bambu ve yay gibi görünüşte hafif ve zayıf ama gerçekte keskin gücü ifade eder. Lam Sui Man’ın öğretisindeki Ban Sim Ji çalışması, parmak uçlarındaki kuvvete ilahi bir etkinlik kazandırmaktadır.
1- Durumdan yararlanırken, alta doğru inen el karşı koyarak yukarı dengeli bir biçimde kalkar. Örneğin, aşağıda borç alınan aksi kuvvet yukarıda Biu Ji elidir.
2- Çok kişi tarafından kuşatılarak yapılan saldırılarda, köprü oluşturmadan sadece elle takip edilerek, diğer kişilerin ellerini dilediği zaman engelleyebilir.
3- Düz köprü kullanmadan dirseğin inen gücü ile vurmadan dirsek geri çekilebilir (Japon Kendo’sundaki, pozisyonu alarak kılıcıyla keserken durma noktasındaki limit gibidir), bu Biu Ji vuruş limitidir.
4- Farklı açılardan yapılan düz yumruk vuruşları, yay gibi hat çizerken dolaylı bir şekilde düzleşir.
5- İki el ile karşı savunmadayken saldırı (Man Sau), örneğin kesici bir silah ile yapılan saldırıya karşı savunurken baş kısma zarar vermek gibi.
Biu Ji, Wing Chun stilinin ileri formudur. El saldırıları yöntemleri parmaklar, elayası, dirsektir (aslında Siu Nim Tau ve Cham Kiu’daki parmak ve elayası ile yapılan saldırılar, ikinci bir karşı saldırıda 3 formun da tekniğindeki yumruk sayısı, parmak ve elayası sayısını ifade eder). Ayak teknikleri Gang Geuk, diğer adıyla Huen Bo’dur ve diğer formlarda kullanılan yumruktan ayrıca Ngau Kuen, 12 dirsek tekniğinden birisi Kap Jang'ı içerir. Sonraki aşamada fazlaca güç üretmek için hızlı bir şekilde formun tamamlanması gerekir. Siu Nim Tau ve Cham Kiu, rakibini zayıf kendisini güçlü; Biu Ji’de ise, kendisini zayıf rakibini güçlü varsayar. En hızlı ve en düz bir şekilde el tekniklerini rakibine uygular, kaçışlarıyla yardımcı olur. Biu Ji’nin içerisindeki yıkıcılık ve hız mevcuttur. Öğrenilen Biu Ji, Cham Kiu öğrenilmeden derin temeller alınmazsa yetenek geri teper.
Stilde kullanılan San (vücut) sola sağa dönerek, yani 90 derecelik Juen Ma ile vücudu sola sağa döndürerek 180 derecelik bir açı yapılır.
Biu Ji'nin Hareketleri
0- Hei Chi, Huen Sau, Sau, Kuen, Hoi Ma, Yi Ji Kim Yeung Ma
1- Jing San Ma, Gau Cha Gang Sau, Gau Cha Tan Sau, Sau, Kuen
2- Yat Ji Chung Chui, Sap Ji Bai Ji, Huen Sau, Sau Kuen
3- Juen San Ma, Kap Jang Sam Sik, Biu Ji, Bing Bo Gau Gap Sau, Huen Sau, Sau Kuen
4- Huen Bo, Juen San Ma, Gwai Jang, Biu Ji, Bing Bo Gau Gap Sau, Huen Sau, Sau Kuen
5- Huen Bo, Juen Bo, Pai Jang, Biu Ji, Seung Lo Chan Sau, Sat Geng Sau, Jam Sau, Huen Sau, Sau Kuen
6- Huen Bo, Juen Bo, Dai Jang, Biu Ji, Ha Lo Chan Sau, Sat Geng Sau, Jam Sau, Huen Sau, Sau Kuen
7- Juen San Ma, Jin Gang Sau, Jam Sau, Huen Sau, Sau Kuen
8- Jing San Ma, Jak San Man Sau Sam Sik, Jam Sau, Huen Got Sau, Jam Sau, Chuen Sau, Huen Sau, Sau Kuen
9- Jing San Biu Ji Sam Sik, Chan Geng Sau, Sat Geng Sau, Jam Sau, Chuen Sau, Huen Sau, Sau Kuen
10- Jing San Kam Na Sut, Ngau Chui, Chau Chui, Yan Jeung, Huen Sau, Sau Kuen
11- Sam Bai Fat Sam Sik, Lin Wan Chung Chui Sam Sik, Huen Sau, Sau Kuen

標指

標指是詠春拳中級大街路，它傳接了小念頭中的基本攻防手法，動作組合中配以轉馬和左右兩手的不同招式交替組合，充分發揮馬步、腰、橋力的作用，套路中的動作既有貼身近打，又有中距離，遠距離的攻擊手法。 “標指”是禪理的“標月指”，要穿越手指看月亮，即被人打時要眼光放遠。它是打與被打的辯證法思想。
標指練習時要注意打得瀟灑放鬆，發勁柔韌，如藤條，彈簧，看似輕盈軟弱，實則強勁凌厲。加以林瑞文真傳的“班禪指”練習，力貫指尖，更顯神威。
1、利用格底手去抗衡橋上手，例如借地下反力從下而上的標指手。
2、被多人圍攻時，不用尋橋追形，而是追手（捉手），牽一人之手去阻擋眾人之手。
3、不用尋橋平時肘底力不打盡的收㬹（好比日本劍道斬殺時底力要停頓於某一位置而不使盡），標指要打盡。
4、在不同角度下不能打直拳時，要打弧線的拳，以迂為直。
5、用兩手擋對方之攻（問手），例如擋住利器的攻擊去保護頭部要害。
標指是詠春拳的高級套路，攻擊手法都是以指、掌、㬹為主，(其實小念頭及尋橋亦一樣以指、掌為主要攻擊手法，拳反為次之，各位可以重溫一下三套拳法，數一數出拳的數目和指、掌的數目，便知所說非虛)。惟一腳法是耕腳或稱圈步，亦包括詠春三式拳法之一的勾拳、十二式肘法—扱㬹。熟習後應以最快速度完成整套套路，快速可產生更大威力。小念頭及尋橋假設敵人與自己實力相若，而標指則假設自己與敵人實力懸殊，敵眾我寡的情況下，如何以最迅速及最直接的手法去擊倒敵人，以求脫險，所以標指內的招式多是以打為消、險中求勝、但求速戰速決。學習標指要求習者要對尋橋已有深厚根基及認識，否則可能弄巧反拙。
拳譜中所述如身「微」向左、右轉，即 90度轉馬，而身向左、右轉，即180度轉馬。
詠春標指拳譜
0、起始、圈手、收拳、開馬、二字拑羊馬
1、正身馬、交叉挭手、交叉攤手、收拳
2、日字衝捶、十字擺指、圈手、收拳
3、轉身馬、扱㬹三式、鏢指、併步救急手、圈手、收拳
4、圈步、轉身馬、跪㬹、鏢指、併步救急手、圈手、收拳>
5、圈步、轉身馬、批㬹、鏢指、上路鏟手、殺頸手、枕手、、圈手、收拳>
6、圈步、轉身馬、低㬹、鏢指、下路鏟手、殺頸手、枕手、、圈手、收拳
7、轉身馬、剪挭手、枕手、、圈手、收拳
8、正身馬、側身問手三式、枕手、圈割手、枕手、穿手、圈手、收拳
9、正身鏢指三式、鏟頸手、殺頸手、枕手、穿手、圈手、收拳
10、正身擒拿摔、鉤捶、抽捶、印掌、圈手、收拳
11、三拜佛、三式、連環衝捶三式、圈手、收拳